Descrição do Produto

  • Nome Científico: Brassica oleracea var. botrytis
  • Embalagem: Bandeja

 

Tabela Nutricional

Porcão de 100g (1 prato raso) VD% (*)
Calorias 23kcal/95kj 1%
Carboidratos 4,5g 1%
Proteínas 1,9g 2%
Gorduras Totais 0g 0%
Gorduras Saturadas 0g 0%
Gordura Trans 0g
Fibra Alimentar 2,4g 10%
Sódio 0mg 0%
(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.

Couve-Flor

A couve-flor é uma planta herbácea, anual, de 30 a 60 centímetros de altura, folhas grandes, alongadas, bordas não recortadas, coloração verde-acinzentada, cobertas por fina camada de cera. Depois que as plantas se desenvolvem bem e formam muitas folhas, elas emitem uma inflorescência na parte central, pequena no início e depois se desenvolve rapidamente, chegando a 1 a 2 quilos de peso.