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REPOLHO ROXO
SAZONALIDADE
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Sujeito a alteração mediante disponibilidade e/ou eventos climáticos
COMPONENTES NUTRITIVOS
Possui vitaminas C e do complexo B, ferro, cálcio, sódio, fósforo, potássio e fibras.
FUNÇÕES
- Pode ser utilizado no tratamento das anemias;
- Ajuda na constituição dos ossos e dentes;
- Recomendado contra as infecções e hemorragias;
- Ajuda no funcionamento do intestino.
A COR ROXA NOS ALIMENTOS
Seus antioxidantes e fitoquímicos combatem o envelhecimento, diminuem o risco de câncer e preservam a memória.
Fonte: Dicionário dos Alimentos & CEAGESP
Nutricionista Responsável: Michele Leite Aranha – CRN 49833
TABELA NUTRICIONAL
| Porcão de 100g (1 prato raso) | VD% (*) | |
|---|---|---|
| Calorias | 31kcal/127kj | 1% |
| Carboidratos | 7,2g | 2% |
| Proteínas | 1,9g | 2% |
| Gorduras Totais | 0g | 0% |
| Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
| Gordura Trans | 0g | – |
| Fibra Alimentar | 2g | 8% |
| Sódio | 0mg | 0% |
| (*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. | ||
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