SAZONALIDADE
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COMPONENTES NUTRITIVOS
Ricos em vitaminas A, C, K e do complexo B, cálcio e fósforo. Também apresenta carboidratos, fibras, proteínas, sais minerais, como cálcio, ferro, fósforo, magnésio e potássio, além de baixa quantidade de calorias e sódio.
FUNÇÕES
A COR VERDE NOS ALIMENTOS
Ricos em vários nutrientes importantes, tais como: magnésio, zinco e cálcio que ajudam a reduzir radicais livres do organismo, promovendo a longevidade e prevenindo doenças.
Fonte: Pão de Açúcar & CEAGESP
Nutricionista Responsável: Michele Leite Aranha – CRN 49833
TABELA NUTRICIONAL
Porcão de 50g (5 colheres de sopa) | VD% (*) | |
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Calorias | 13kcal/53kj | 1% |
Carboidratos | 1,8g | 1% |
Proteínas | 1g | 1% |
Gorduras Totais | 0g | 0% |
Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
Gordura Trans | 0g | – |
Fibra Alimentar | 1,4g | 6% |
Sódio | 23mg | 1% |
(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. |