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PIMENTÃO VERMELHO

SAZONALIDADE

j f m a m j j a s o n d
Sujeito a alteração mediante disponibilidade e/ou eventos climáticos

COMPONENTES NUTRITIVOS

Possui vitaminas A, C e do complexo B e pequena quantidade de fósforo, ferro, sódio e cálcio.

FUNÇÕES

  • Age contra infecções;
  • Faz bem para os vasos sanguíneos, ossos e dentes;
  • Favorece a visão, o crescimento e conserva a saúde da pele e das mucosas.

A COR VERMELHA NOS ALIMENTOS

São ricos em fitoquímicos como o licopeno e as antocianinas que melhoram a saúde do coração e diminuem o risco de câncer.

Fonte: Dicionário dos Alimentos & CEAGESP
Nutricionista Responsável: Michele Leite Aranha – CRN 49833

TABELA NUTRICIONAL

Porcão de 100g (1 unidade pequena) VD% (*)
Calorias 23kcal/94kj 1%
Carboidratos 5,5g 2%
Proteínas 1g 2%
Gorduras Totais 0g 0%
Gorduras Saturadas 0g 0%
Gordura Trans 0g
Fibra Alimentar 1,6g 6%
Sódio 0mg 0%
(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.

Pimentão Vermelho